昔、この地域にサフランの花が群生していたことから名付けられた小都市。 黒海から約50km内陸に入った険しい山々の間にある、切り立った谷に町が広がる。 サフランボルには、土壁に木の窓枠が並んだ独特の木造家屋が数多く残されていて 今も人々が暮らしている。　1994年にはこの街並みが世界文化遺産に登録された。 サフランボルが最も栄えたのは、14〜17世紀ころで、シルクロードへの 通過点でもあったため、当時は馬の鞍や革靴作りを中心とした商業都市だった。 フドゥルルックの丘の頂上は平らな公園になっており、ここからはサフランボルの町全体が 手にとるように見え、素晴しい眺めが楽しめる。 (2012.06.17　dora記)